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而且创新也要守正,搞这种哗众取宠的东西,做出来既砸自己招牌,也叫同行看笑话。
席间沉默。
戴玉兰重新尝了尝那道乳鸽:“确实有腥冷味了,刚才还没太觉得。”她很快表态,跟梁忠说:“如果水平达不到,还是宁愿不出。”
梁忠当然立马点头:“好好,我记下了。”
章雪扬忽然问:“你们总厨人呢?”
“坚哥他,今天有个活动要参加。”梁忠回答得犹犹豫豫。
试新菜,主厨却缺位,章雪扬皱眉看戴玉兰:“什么活动?店里的还是私人的?兰姐你知不知道?”
“呃,我回头问问他。”戴玉兰尴尬又无奈。
虽然是店长,但后厨却不怎么服她的管,那位总厨从来都是鼻孔看人,仗着在老店有股份,时常高她一等的样子。
顿了顿,又征求意见:“那其它的呢,雪扬总怎么看?是一道都不行,还是……”
“其它的还行,成本和定价好好算一下,还有品控必须跟上。”说完,章雪扬起身离开包间。
戴玉兰长纾一口气。
少东家虽然嘴刁又挑剔,好在该肯定的,他也会点头。
席散,各自回归工作岗位。
苏婷出去接了趟水,回来时收到钱秀君微信,问老店这边生日会怎么做的。
苏婷正好在统计生日名单,顺手找到以前的流程发过去。
钱秀君看了看:『单双月啊?那不是马上你们就要开了?』
苏婷敲字:『对啊,秀君姐你要来参加一下吗?欢迎。』
『行啊!我去取取经~』钱秀君发了个逗逗的表情包。
正聊着,戴玉兰回到办公室。
“阿婷,考勤制度里,调休是什么流程?”
忽然被问到,苏婷连忙回答:“至少提前一天申请,急事可以先取得上级允许,再事后补办。”
戴玉兰沉吟了下:“你把考勤制度调出来,看有没有哪里需要修改,改好以后更新一份,重新公示。”
“好的。”苏婷记下了。
执行这么久,考勤制度的条例或流程也有增删过,但都是口口相传,或者相关人员在旁边打个记号,所以核对起来需要时间。
整理这些,苏婷用了两天。
等终于完工了,她准备打印出来给戴玉兰看,但打到中间忽然缺纸。
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