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到了地方,我才发现“菜市”的时间是卯时之前。
也就是说,5点之前,他们就开始卖菜了。
等到我辰时来的时候,基本上都收摊走人了。
其实也可以理解,大部分院宅里都有开垦出来的小菜地,基本上能做到自给自足;市面上卖的也都是些常见的蔬菜。
豌豆倒是很容易买到了,玉米粒见都没见到,竹笋虽然看起来不是特别新鲜,但也可以接受,毕竟运输全靠人力,路途遥远、运输时间长。不像现代,运输很便捷。
番茄在这个时代还没出现。
当时光想着有鸡蛋就差不多,但是完全忽略了番茄酱……回去用麦芽糖、醋和面酱调一个酱汁凑合着用下吧。
火腿肯定是没有的,准备用鸡胸肉代替,黄瓜这个季节还没有,厨房里到是有花生。
哎,不对,怎么感觉自己要做宫保鸡丁呢。
我拎着菜篮子,正准备回去的时候,刚好看到了街角一家卖小吃的摊位。
店家看起来很像混血儿,应该就是传说中的胡人了。
他正在灶台前面忙活,灶台跟韦仪家的差不多,也是黏土烧制的,有点儿像是陶制的感觉;这个人把灶子放在了类似板车一样的带轮子的支架上,看起来可以随走随停;推手上还做了两根垂直的木棍,推起来的时候木棍是离开地面的,放下来的时候,正好和地面成直角,可以支撑起灶台。
我不由得感叹了下祖先的智慧。
这不就是早期的路边摊吗?
现代有异曲同工之妙啊,都是随时制作,随时售卖。
想着,不自觉就走到了他附近。
他正在用一个足有一尺长的木夹子夹灶子里的东西,我走到他旁边,这才看到灶台也是有玄机的。
在灶台靠近火苗的地方,有一个烧烤架似的平面,看起来像是在里面隔出来一个隔层似的。
他正在夹上面的东西,看起来有点儿像月饼之类那么厚,直径看起来有十公分左右。
其实我到现在还是懵的,基本上有点儿芝麻的饼都叫做“胡麻饼”;然而唐朝尤爱各种饼,带芝麻的饼最少也有五六种,统统都叫胡麻饼……
他们真的不会混么……
我实在是不能理解。
胡思乱想之际,一个小妇人带着一个小女生过来,询问饼的价格。
这个饼还挺便宜的,只要五个通
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