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腊月二十三这一天,小芽和哥哥早早的完成了一天的学习任务。因为今天要送灶王爷。
小芽家那边的习俗是下午六点前必须吃完饭,把灶台收拾的干干净净,然后摆上香烛,花生,瓜子,苹果,橘子一类的贡果,上路饺子,最后时辰一到,在灶台上烧黄纸,说吉祥话,最后放炮,这样仪式才结束。
下午三点,妈妈开始包饺子,在那个物质不是很丰富的年代,吃一顿猪肉馅的饺子似乎是孩子关于食物就美味的记忆。
小芽和哥哥也是一样,一直跟在妈妈的屁股后面。看妈妈切猪肉,剁馅,切大葱,放十三鲜,和转,饺子馅就做好了。接下来就是揉面,擀面皮。等一切准备工作做完,就到了重头戏,包饺子。
“妈妈,这次可以多放几个硬币吗?小芽每次都吃不到。”
“好,给咱们芽芽放四个好不好,今年芽芽要当管家婆喽”
“哈哈哈哈,小芽今年管钱钱喽”
“哈哈哈哈哈”看着小芽手舞足蹈,开心不已的模样,妈妈和哥哥也哈哈的笑了起来。
小芽包的还不是很好,手上没劲,总捏不紧,放进锅里散成了面片。所以小芽只能看着妈妈和哥哥包。
半个小时后,面板上整整齐齐的放着肚子鼓鼓的金元宝。
小芽发出“哇”“哇”的感叹,妈妈和哥哥又是一阵爆笑。
“那一会芽芽和哥哥可要多吃几个呀!”
妈妈看着芽芽趴在灶台旁眼睛盯着锅里的大元宝一瞬也不能移开的表情好笑道。
“小芽要吃20个大元宝,哥哥要吃30个”,小芽肯定的说道,边说边点头,好像再次确定到。
要知道平时小芽只能吃7—8个大元宝,但妈妈并没有打击小芽。而是表扬说“小芽真厉害!”
哥哥也附和“是,我也要吃40个”
“哇,哥哥也好厉害!”
“哈哈哈哈”,小芽听着妈妈表扬的话,偷偷的红了脸。
活到20多岁的年纪,再也没有这么幼稚过,但一切好像又这么自然,五岁的身体里住着20好几的灵魂,似乎也很享受现在这种生活,平淡且富足。
在饺子开后再浇三遍凉水,再烧开,饺子终于熟了。
妈妈赶紧夹了两个放在空碗里,未等完全凉小芽和哥哥就按耐不住了。嚷嚷着要吃,妈妈只能给每人用一根筷子插着饺子,递给两人。
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